Kukuřičný sirup CJW 700 g

Díky svým specifickým vlastnostem je v kuchyni skvělým pomocníkem:

• Dodání lesku: Používá se jako finální tečka do omáček, které díky němu získají nádherný, lákavý lesk (typicky u korejského smaženého kuřete nebo restovaných příloh).

• Zahušťování a textura: Pomáhá zahušťovat omáčky a marinády (např. na bulgogi či galbi) a zajišťuje, že skvěle drží na mase či zelenině.

• Změkčení pálivosti: V korejských jídlech ideálně vyvažuje ostrost pálivých past, jako je gochujang.

• Pečení a dezerty: Zabraňuje krystalizaci cukru, takže udržuje pečivo a sladkosti déle vláčné a měkké.

Složení: 100% sirup kukuřičný

Hmotnost: 700g

Země puvodu: Jižní Korea

Výživové údaje na 100g výrobku:
Energetická hodnota 1292 kJ / 304 kcal
Tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 76 g z toho cukry 42 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 0 g