Vše na Kimchi
Kimchi je srdce korejské kuchyně. Tradičně fermentovaná zelenina plná výrazné, pikantní a lehce kyselé chuti si získala oblibu po celém světě – a teď si ji můžeš připravit i doma.
V této kategorii najdeš vše potřebné pro výrobu domácího kimchi na jednom místě.
Řazení produktů
Výpis produktů
Otevřete dveře do světa fascinujících asijských textur s rýžovou moukou z lepkavé rýže, která je klíčem k přípravě oblíbených „chewy“ specialit. Na rozdíl od běžné rýžové mouky...
Korejská rybí omáčka je tradiční dochucovadlo s výraznou, plnou chutí umami. Je nepostradatelná při přípravě kimchi, polévek, marinád i stir-fry jídel. Stačí malé množství a...
Tato rýžová mouka je skvělým pomocníkem pro každého, kdo chce v kuchyni experimentovat s lehčími alternativami pšenice. Je přirozeně bezlepková, má neutrální chuť a velmi jemnou...
Ponořte se do světa bohatých chutí a tradiční korejské kuchyně s touto jedinečnou chilli pastou Gochujang. Jemně pálivá a současně sladká chuť této fermentované pasty z...
Chilli prášek na kimchi Gochugaru Hansung je klíčová ingredience pro přípravu tradičního korejského kimchi. Tento kvalitní gochugaru je vyroben z jemně mletých sušených...
Kvalitní rybí omáčka vyrobená fermentováním ančoviček. Fermentace probíhá po dobu jednoho roku.
Přinášíme do vaší kuchyně jedinečnou kvalitu mořské hrubozrnné soli Sempio, která pochází z čistých vod korejského pobřeží. Tato sůl je získávána tradičními metodami odpařováním...
Přinášíme vám rybí omáčku ve své nejčistší formě. Když hledáte omáčku, která je základní a zároveň plná rybí chuti, tato rybí omáčka je tou pravou volbou. Sestává pouze ze tří...
Rybí omáčka Squid je vysoce kvalitní omáčka, která je základem pro mnoho pokrmů v jihovýchodní Asii. Vyrobena z fermentovaných ryb a soli, nabízí intenzivní a umami chuť, která...
Gochugaru je tradiční korejské koření, které se skládá z mletých sušených korejských červených paprik. Má charakteristickou chuť a vůni a je často používáno v korejské kuchyni.
