🌶️ Ochucovadla – tajemství pravé korejské chuti, Strana 4

Tato marináda je tajnou zbraní pro milovníky korejského BBQ. Na rozdíl od hovězí verze je tato vyladěna tak, aby dokonale prostoupila strukturou vepřového masa (např. krkovice...

Omáčka Char Siu je tradiční čínská omáčka používaná především k marinování masa, zejména v přípravě Char Siu vepřového nebo kuřecího masa. Tato omáčka má sladko-kořeněnou chuť a...

Prémiová ústřicová omáčka Megachef je ideální pro smažené hranolky, marinády a bylinky. Tato ústřicová omáčka se vyrábí zcela tradičním způsobem, a to s vývarem z pravých...

Bezlepkové sójová omáčka oprémiové značky Megachef.

Hlavní tóny této omáčky udává směs pálivých chilli papriček a česneku. Omáčka pochází přímo z Thajska a je právem považována za nejchutnější a nejkvalitnější. Její velmi ostrá...

Jemná chuť citrónové trávy velmi dobře harmonizuje s chutí chilli. Tato omáčka je ideální pro všechna jídla z mořských plodů a ryb, jako dip pro smažené krevety.

Houbová omáčka je vynikajícím doplňkem k mnoha pokrmům, ať už jde o maso, těstoviny nebo zeleninu.

Sladkokyselá omáčka s plnou chutí arašídů. Skvělá do marinád, polévek a je vhodná i do salátů.

Sušená citronová tráva je často používána jako koření nebo bylinka v kuchyni, zejména v asijské a jihovýchodní kuchyni. Může být přidávána do polévek, omáček, curry, marinád,...

Japonská přírodní citrónová šťáva Ponzu, je vynikající zálivkou do salátů. Záleží na vaší kulinářské fantazii, jaké ingredience zvolíte - sázkou na jistotu je například salátek...

Speciální sójová omáčka sushi a sashimi.

Teriyaki omáčka s medem. Krásně hustá a výborná například ke smaženým krevetám. Je vhodnái na marinování kuřecího masa, které se připraví na grilu.