Neohodnoceno
Omáčka na Jeyuk Bokkeum Sempio 75 g
Omáčka na Jeyuk Bokkeum Sempio vám umožní během chvíle doma připravit jedno z nejoblíbenějších a nejšťavnatějších korejských jídel – pikantní restované vepřové maso. Tato hotová omáčka od tradiční korejské značky Sempio v sobě spojuje pálivost fermentované chilli pasty (gochujang), sladkost, česnek a zázvor pro dokonale vyvážený a intenzivní gastro zážitek.
| Kategorie: | 🌶️ Ochucovadla – tajemství pravé korejské chuti |
|---|---|
| EAN: | 8801005931496 |
Tipy pro nejlepší kulinářský výsledek:
-
Výběr správného masa: Pro autentické Jeyuk Bokkeum sáhněte po prorostlejším vepřovém bůčku nebo krkovici, které nakrájejte na velmi tenké plátky. Tuk z masa se skvěle propojí s pálivou omáčkou.
-
Marinování pro hlubší chuť: I když stačí omáčku přidat k masu rovnou na pánev, pro ještě intenzivnější chuť nechte maso v omáčce marinovat zhruba 15 až 30 minut před samotným restováním.
-
Korejský styl servírování (Ssam): Hotové pálivé maso podávejte s jasmínovou rýží a listy čerstvého hlávkového nebo římského salátu. Kousek masa a rýže zabalte do listu salátu a snězte jako jedno sousto – čerstvý salát skvěle vyváží pikantnost omáčky.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
