Palmový cukr O-CHa 454 g
| Kategorie: | 🥣 Sypké suroviny – základ pro domácí vaření po korejsku |
|---|---|
| EAN: | 8855273039415 |
Tipy na vaření:
Srdce omáčky Pad Thai: Bez palmového cukru to prostě není ono. Spolu s tamarindem a rybí omáčkou tvoří tu návykovou sladko-kyselo-slanou chuť, kterou na těchto nudlích milujeme.
Balanc do thajského kari: Přidejte kousek cukru do kokosového mléka při vaření červeného nebo zeleného kari. Krásně zjemní ostrost pasty a zvýrazní chuť bylinek.
Zálivka na salát Som Tum: Nastrouhaný palmový cukr je klíčem k dresingu pro slavný pálivý salát z nezralé papáji (nebo okurky).
Dokonalé sladké tečky: Skvěle se hodí k vaší lepivé rýži s mangem (Mango Sticky Rice). Rozpusťte ho v kokosovém mléce, kterým rýži poléváte – dodá mu mnohem bohatší chuť než klasický cukr.
Marinády na maso: Zkuste ho přidat do marinády na grilované špízy (Satay). Cukr na mase krásně zkaramelizuje a vytvoří úžasnou krustu.
Složení: třtinový cukr 65%, palmový cukr 30%, glukózový curk, konzervační látka E223
Hmotnost: 454 g
Země původu: Thajsko
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1428kj/336kcal
Tuky 0 g z toho nenasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 84 g z toho cukry 84 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 0,5g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
