Neohodnoceno
Směs na smažení OFood 500 g
Směs na smažení O'Food je tajnou zbraní pro dosažení extrémně křupavého povrchu. Na rozdíl od běžné mouky obsahuje tato korejská směs přesný poměr pšeničné mouky, kukuřičného škrobu a kypřicích látek, což zajistí, že těstíčko po usmažení zůstane lehké, vzdušné a nebude nasáklé tukem.
| Kategorie: | 🥣 Sypké suroviny – základ pro domácí vaření po korejsku |
|---|---|
| EAN: | 8801052035826 |
2 tipy, jak směs využít:
Korejské smažené kuře (Dakgangjeong): Kousky kuřete obalte nejprve v suché směsi a poté v hustším těstíčku (směs + ledová voda). Pro maximální efekt smažte nadvakrát – maso bude uvnitř šťavnaté a zvenku neuvěřitelně "crunchy".
Křupavá zeleninová tempura: Smíchejte směs s ledovou perlivou vodou (čím studenější, tím lépe). Namáčejte v ní plátky cukety, mrkve, sladkých brambor nebo cibule a ihned smažte. Výsledkem bude tenká, skelná a dokonale křupavá vrstva, která nepřebije chuť zeleniny.
Složení:
Hmotnost: 500 g
Země původu: Jižní Korea
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář




